¿Qué es lo más indicado como merienda en la tarde para el
común denominador?
¡Proteína y grasas buenas! Ayudarán a mantenerte satisfecho,
controlar glucosa en sangre e insulina, esto es vital sobre todo si quieres
perder grasa o mantenerte con un porcentaje de grasa más bajo, recuerda incluir
una fuente de proteína en cada comida, cada vez que comes proteína aceleras el
metabolismo, el cuerpo quema el 30% de las calorías en una proteína en la
digestión de la misma.
Esto que ven acá es una tortilla de huevo dulce, licua 4
claras de huevo + 1 cucharada de linaza molida (fibra/omega3) + 1 cucharada de
harina de coco, ¡es baja en carbohidratos! Puedes sustituirla por 1 cucharada
de whey protein, también agregas canela + stevia y un chorrito de agua o leche
de almendras. Encima tiene 1 cucharada de 15 ml. de mantequilla de maní natural
y un chorrito de miel. ¡Es rebuena!
A veces les agrego cacao para hacer panqueca de chocolate,
es muy rica también. Otra opción es hacer esta tortilla con un huevo completo y
tres claras, pero debes reducir entonces la cantidad de mantequilla de maní
para equilibrar el contenido de grasa en la comida… Yo en lo particular
prefiero sacrificar la yema para comer más mantequilla de maní.
Un saludo.
H.E.V.S


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