Equivalencias
a 30 gramos de proteínas.
1-
Una Pechuga de pollo de 150 grs
2- Pechuga de pavo de 150 grs
3-
Una lata de atún de 150 grs
4-
Un filete de pescado de 150 grs
5-
Un filete de carne magra de 150 grs
6-
Cinco claras de huevo grandes
7-
750 cc de leche descremada
Las proteínas son las moléculas que
necesitamos para reparar y construir musculo después del ejercicio.
Para disponer de aminoácidos suficientes
hay que consumir de 2 a 3 gramos de proteínas por kilogramo de peso corporal
distribuidos en 5 a 6 comidas por día.
Ejemplo:
Peso kg x 2 a 3 grs de proteínas / 5 a 6 comidas por día
75 Kg x 2 = 150 grs de proteínas / 5
comidas =30 grs de proteínas por comida
El organismo solo asimila o absorbe no más de 50 grs
de proteínas por comida, si se consume más cantidad estas se pierden.
La carne magra, el pollo, el pavo, y el pescado.
Contienen entre 6 y 7 gramos de proteínas por cada 30 grs de peso.
Una clara de huevo grande contiene 6 grs de proteína
y la leche contiene 1 gr de proteína por
cada 30 CC.
Recordemos que 1 gramo de proteínas
= 4 Kcal
Un saludo.
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