En nuestro cuerpo la grasa se almacena y circula en forma de
triglicéridos, cuando esto pasa debemos tener muy en cuenta estas
recomendaciones.
1- Para bajar
triglicéridos debes seleccionar bien el tipo de grasa que consumes y trata de
evitar las grasas malas; las trans-saturadas y el exceso de grasa saturada.
Debes evitar la carne de res muy grasosa, la piel en el pollo, come proteínas
magras como pescado, pechuga de pollo o pavo... Evita La nata, queso, leche
entera, margarina, frituras, productos procesados con grasas trans saturadas y
aceites vegetales hidrogenados.
2- Consume más Omega 3 Las grasas no son el enemigo si eliges las
adecuadas, mientras bajas el consumo de grasas malas incrementa el consumo de
grasas buenas. El omega 3 es realmente bueno para el corazón y sobre todo para
reducir los niveles de triglicéridos/colesterol. Trata de consumir al menos dos
porciones a la semana de pescado rico omega 3, como el salmón, sardinas, la
trucha. Incorpora las nueces, almendras y semillas que también son altas en
este tipo de grasa, consume otras grasas buenas como el aguacate y aceite de
oliva, consulta con tu doctor para que te coloque un suplemento a base de omega
3.
3- Vigila lo carbohidratos
y evita los refinados, ellos elevan súbitamente los niveles de insulina, incrementa la acumulación de grasa
y aumento de los triglicéridos.
Si quieres bajar tus niveles debes eliminar el
consumo de carbohidratos refinados, azúcar, harinas, productos de panadería,
pasta regular, cualquier cosa hecha con harina blanca, harina refinada así sea
enriquecida. Tienes que consumir carbohidratos complejos altos en fibra y
libres de azúcar como avena, arroz integral, batata, granos, pasta integral... Consume
frutas, y muchos vegetales! Elimina por completo el refresco y jugos
procesados, trata de que lo único que tomes sea agua o te.
4- Si sufres
de triglicéridos
altos te cuento que las bebidas alcohólicas son para ti un lujo, elevaran mucho tus niveles.
5- HAZ EJERCICIO! 45 minutos de ejercicio cardiovascular 5 veces a la
semana! Es un arma POTENTE!!!! Y si haces pesas mucho mejor.
Un saludo.
Juan Carlos.
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